Starý název „Spálený mlýn“ lze odvodit od tragické události, která se zde kdysi stala. Pravděpodobně byl vypálen v r. 1620, kdy koncem října v okolí Senomat pobývala týden císařská armáda s 50.000 muži. Šanov i Senomaty byly tenkrát zcela vypáleny.
V nových knihách Jana Floriána Permana ( soupisy osedlých 1650 – 1700 ) je psáno : „Mlýn panský slove Spálený o 2 kolech. Nájemce platil 70 strychů mouky a 17 1/2 ß za krmení vepřů.
Povodeň roku 1698 smetla pilu.
Roku 1709 vrchnost prodala Spálený mlýn s 20 strychy polí Ondřeji Titlbachovi. Bude platit 50 měřic obilí a 15 fl.“ ( registra purkrecht. č. 1163 )
Rod Titlbachů držel mlýn až do pol. 18. století, kdy se v písemnostech objevuje jméno mlynáře Jakuba Frölicha. Ten se narodil r. 1711, oženil se s Kateřinou . Po něm pokračoval na mlýně jeho syn :
- 1782 Jakub Frölich ( *2.4.1760 ), ten se 17.11. 1782 oženil s Františkou, dcerou Jakuba Saiferta,mlynáře v Šanově No:59
- 1816 Josef Frölich (*22.1.1798) syn Jakuba, oženil se 3.1. 1816 s Marií Rybovou (*1798 ), dcerou mlynáře Františka Ryby ze Senomat, spolu měli 5 dětí. Po smrti mlynáře Josefa v r. 1830 se vdova Marie provdala v r. 1833 za jeho mladšího bratra Františka Frölicha ( *1810 ) – svého švagra, se kterým měla další 4 děti.
-1841 po smrti mlynářky Marie se stal mlynářským mistrem na mlýně prvorozený syn Josef (*17.12.1816), který se oženil 26.6.1837 s Marií Majerovou, dcerou mlynářského mistra na „Malém mlejnci“ ze sousedních Petrovic čp. 38. Dosavadní mlynář, vdovec, František Frölich se stal v r. 1841 hospodským v No. 61, hospodu také vlastnil mlynářský rod Frölichů. František se pak oženil v r. 1854 s Johanou Titelbachovou ( *1823 ), dcerou své sestry Anny ( selka ), tedy se svojí neteří. S ní měl dalších 6 dětí.
(doplnil jšk dle Bohuslava Kouteckého)
V r. 1841 vlastnil mlýn Josef Fröhlich. (RR)