Historie
Historie mlýna obsahuje událost z období:
Středověk – do nástupu Habsburků na český trůn (1526)
Novověk A – do bitvy na Bílé Hoře (1526–1620)
Novověk B – do zrušení poddanství (1620–1848)
Prostřední mlýn byl zván též jako mlýn klášterní, protože byl od nepaměti v majetku kláštera. V roce 1717 mlýn nechal přestavět převor Augustin Schmitt na mlýn s trojím složením a s moderní technikou té doby. V prostorných vysokých místnostech prvního patra zařídil si převor pěkný letní byt.
Roku 1784 za reforem Josefa II. se zrušeným klášterem přešel do majetku Náboženského fondu a byl prodán Jarošovi ze Zboňku.
1794 – 1823 – Augustin Wondra (1766-1828), ž1. žena Rosalie Schmidová (1773-1797), 2. žena Ernestina Zezulová z Jevíčka (Zdroj: matriční knihy z archivu Zámrsk, sčítání lidu, pomník, doplnil J. Komárek)
1834 Ernestina Miklisová
Události
První písemná zmínka o existenci vodního díla Vznik mlynářské živnosti
Novověk C – od zrušení poddanství (1848–1913)
1857 – Ludvík Miklis (1795-?), žena Ernestina (1784-?) 1869 – 1875 – Alois Weigel (1819-1875), žena Terezie (1827-?) 1877 – František Ptáček z Boršic, žena Marta Holoubková z Vážan 1883 – Karel Bubeník, žena Terezie Šestáková (1827-1883) 1890 – Adolf Steindl (1845-?) z Winkelsdorfu (německé národnosti), v této době již vdovec, dříve mlynařil v Ivančicích 1900 – 1914 – Zdenko Jaroš (1872-1914, padl v 1. svět. válce) ze Zboňku, žena Marie Koutná (1878-1938) z Knínic (Zdroj: matriční knihy z archivu Zámrsk, sčítání lidu, pomník, doplnil J. Komárek)
Mlýn byl přechodně zařízen na parní pohon.
První světová válka (1914–1918)
První republika (1919–1938)
1921 – 1933 – Marie Jarošová, vdova po zesnulém Zdenko Jarošovi mlýn vlastní (Zdroj: matriční knihy z archivu Zámrsk, sčítání lidu, pomník, doplnil J. Komárek)
1930 Marie Jarošová
Hospodářský typ mlýna
Námezdní
Protektorát Čechy a Morava, včetně poválečného vývoje (1939–1949)
Znárodňování, život mlynářů v průběhu komunistického režimu (1949–1989)
Ve 20. století sloužil bývalý Prostřední mlýn již jen jako skladiště národního podniku DIU /výrobce žiletek/.
Vývoj po roce 1989
Dnes slouží bývalý mlýn různým firmám pro podnikání.
Příjmení mlynářů působících na mlýně:
Miklis Jaroš Wondra Weigel Ptáček Bubeník Steindl
Historie mlýna také obsahuje:
Držitelé mlýna v chronologickém sledu
Augustiniánský klášter, Náboženský fond, Jaroš ze Zboňku.
1794 – 1823 – Augustin Wondra
1834 Ernestina Miklisová 1857 – Ludvík Miklis 1869 – 1875 – Alois Weigel 1877 – František Ptáček 1883 – Karel Bubeník 1890 – Adolf Steindl 1900 – 1914 – Zdenko Jaroš 1921 – 1933 – Marie Jarošová
Přepis z literatury, vyprávění pamětníků apod.
Přepis z pramenů: inventář, nájemní či kupní smlouva, výpisy z matrik aj.
Mlýn je vyobrazen na:
Veduta, ručně malovaná mapa
I. vojenské mapování – josefské (1764–68)
II. vojenské mapování – Františkovo (1836–52)
III. vojenské mapování – Františko-josefské (1876–78 – Morava a Slezsko, 1877–80 – Čechy)
Císařský povinný otisk (1824–43)
Indikační skica (1824–43 a 1869–1881)
Mapa Pozemkového katastru (1923–1956)
Letecké snímkování (1936 - 1963)
Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu: