Historie
Obecná historie:
Mlýn ve Velkých Popovicích je vůbec prvním mlýnem v bývalém Československu, který byl zařízen na mletí kukuřice určené pro potravinářské účely.
Historie mlýna obsahuje událost z období:
Středověk – do nástupu Habsburků na český trůn (1526)
Novověk A – do bitvy na Bílé Hoře (1526–1620)
Novověk B – do zrušení poddanství (1620–1848)
Novověk C – od zrušení poddanství (1848–1913)
První světová válka (1914–1918)
První republika (1919–1938)
Protektorát Čechy a Morava, včetně poválečného vývoje (1939–1949)
Až do března roku 1992 byl mlýn součástí národního podniku Mlýnský průmysl Čerčany.
Koncem roku 1991 byl vrácen v rámci restitucí synům původního majitele, kteří v dubnu 1992 založili společnost s ručeným omezeným „Mlýn Velké Popovice“. Dlouhodobá historie a mnohaleté zkušenosti v tomto oboru mlynářství jsou jedním z předpokladů toho, že naše společnost je v současné době v prostředí tvrdého konkurenčního boje stále jedním ze tří mlýnů v České republice, které se na mletí potravinářské kukuřice specializují.
Sortiment výroby zůstává i nadále tradiční, 40% výrobků je určeno pro potravinářské účely (kukuřičná krupice T 600, kukuřičná mouka, kukuřičný vlákninový koncentrát) a 60% výrobků (kukuřičná krupice T 1200 - šrot) se používá jako přísada do krmných směsí v živočišné výrobě.
Příjmení mlynářů působících na mlýně:
Historie mlýna také obsahuje:
Držitelé mlýna v chronologickém sledu
Přepis z literatury, vyprávění pamětníků apod.
Přepis z pramenů: inventář, nájemní či kupní smlouva, výpisy z matrik aj.
Mlýn je vyobrazen na:
Veduta, ručně malovaná mapa
I. vojenské mapování – josefské (1764–68)
II. vojenské mapování – Františkovo (1836–52)
III. vojenské mapování – Františko-josefské (1876–78 – Morava a Slezsko, 1877–80 – Čechy)
Císařský povinný otisk (1824–43)
Indikační skica (1824–43 a 1869–1881)
Mapa Pozemkového katastru (1923–1956)
Letecké snímkování (1936 - 1963)
Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:
