Nejstarší zmínka o mlýnu v Bořeticích je z roku 1541 v soupisu panství pořízeném při jeho prodeji, Mimo jiné se uvádí mlýny v Morašicích, Lánech, Dřenicích a Bořeticích. Panství bylo prodáno za 3000 kop grošů českých 15. června v roce 1544 Mikuláši Štítnému ze Štítněho.
Další zmínka je z roku 1565: „sedlák Mach, mlynář bořetický, odváděl v obou lhůtách po 14 krejcarech“. U mlýna byla nejstarší známá olejna na Chrudimsku, je uváděna při koupi mlýna v roce 1580. V roce 1580 se mlýna ujal Filip Mlynář od Jana Mlynáře za 120 kop.
Registra pardubická v r. 1590 připomínají ve mlýně Bořetickém loupež. Vloupal se ve středu po památce sv. Kateřiny do mlýna Jan Halík z Řísut, Martin ze Srdova, Martin Syksák a Pavel, poddaní pp. Kolínských, mlýn vydrancovali, palicí starou ženu ve mlýně zabili a zotvíravše truhly šatstvo pobrali, zač dáni jsou v Pardubicích k právu útrpnému, byli, "jak se na zloděje sluší" zaškrcení. Později mlýn spravovala mlynářka. Ta však neřádně se jest chovala, pročež katem r. 1582 ztrestána byla. Toho roku, poněvadž nebylo ve mlýně hospodáře, peníze se nekladly. I učinil počet Matěj, rychtář, a to pro opatření sirotků. I našlo se, že mimo vydání zůstává za rychtářem 6 gr. bílých, kteréžto byly dány sirotkům.
