V soupise poddaných dle víry z roku 1651 ani v berní rule 1656 nejsou mlynáři u statku Nové Sedliště jmenovitě uvedeni.
V roce 1729 je v matrice zápis, že ve věku 69 roků zemřela na Novém mlýně Marie Hopfová, členka mlynářského rodu.
V roce 1769 byl mlynářem na Novém mlýně Anton Sack.
Začátkem 19. století přišel na mlýn mlynářský rok Trägerů. V roce 1819 se ženil Josef Träger, syn Johanna Trägera, mlynáře na Neumühle čp. 79, stár 22 rok. Nevěstou byla 18-tiletá Josefa Wolf ze Starého Sedliště.
Na indikační skice stabilního katastru z roku 1838 je v Novém mlýně čp. 79 uveden Josef Träger. Někdy kolem roku 1848 odešli Trägerovi do nedalekého mlýna Hammermühle v obci Labuť čp. 71, kde jsou pak uváděni následně i v 50. letech v matričních zápisech. Vzhledem k tomu, že od roku 1848 byl zmiňován na Neumüihle Johann Theinert, který byl v roce 1838 uváděn na mlýně Hammermühle v Labuti čp. 71, je pravděpodobné, že si rodiny Trägerů a Teinertů oba uvedené mlýny, nacházející se vzdušnou čarou od sebe ve vzdálenosti jen asi 1 km, vyměnily.