Dolní mlýn

Do roku 1831, kdy zemřel, provozoval mlýn čp. 1 Jakub Hanousek, manž. Anna (+1829) (https://www.mza.cz/actapublica/matrika/detail/8488?image=216000010-000253-003373-000000-007039-000000-00-B04351-01090.jp2, doplnila Marie Streubelová)

1835 Vojtěch Brázda

1860 V Hodicích byla postavena textilní továrna, která se později stala masnou.

1926/1927 Po úpadku podnikání v textilním průmyslu se majitel továrny spojil s podnikatelem Janem Satrapou a v roce 1926 založili Akciovou továrnu na salám a poživatiny, a.s. Hodice.

1930 Akciová továrna na salám

1937 Poměrně malý provoz v Hodicích má všechny potřebné parametry na výrobu toho nejkvalitnějšího v oblasti trvanlivých salámů. Přilehlý rybník a drsné podnebí Vysočiny vedly majitele kolem roku 1937 k výstavbě přírodní sušárny. Ta je dnes již unikátem a od třicátých let se v ní téměř nepřetržitě suší a zakuřují trvanlivé salámy.

1943-1945 – Omezení výroby 

1945 – Podnik přešel do národní správy.

1948 – Podnik byl státem znárodněn, až do roku 1950 byl součásti podniku Masný průmysl Praha.

1950-1952 – Hodická masna se stala součástí podniku “Masný průmysl – základní závod Studená”

1952 – 1954 – Byla masna součástí Jihlavského masného trustu.

1954 – 1958 – Masna byla pod vlastní správou.

1958 – 1990 – Byla součástí různých státních podniků.

1967 Státní podnik v Hodicích dostává za úkol vymyslet alternativu k nedostatkovému dovozovému uheráku. V té době ale předpisy nedovolovaly fermentaci salámů – vznikla tedy Vysočina, ta první a původní. Do dnes ji vyrábíme pod názvem Vysočina 1967.

1990 – 1992 – Hodická masna se stala samostatným státním podnikem.

1992 – V rámci privatizace se masna stala akciovou společností Vysočina Hodice a.s.

2006 – Majitelem se stala skupina J&T

2009 – Hodická masna se stává součástí Krahulíku

2010 – Majitelem Hodické masny i Krahulíku se stává skupina Agrofert, v tomto roce také Hodická masna dostává ocenění regionální potravina pro Vysočinu 1967.