Jaroslava Pixová: Mlýny na Zlatém potoce, str.17 a výše (výpis)
Vincikův hamr (Winzighammer, Winzigmühle)
Budova tohoto hamru a mlýna stojí ještě dnes...
Z názvu je zřejmé, že hamr dostal název po svém majiteli. Kolem roku 1702 je tu zaznamenán Hans Winzig, o padesát let později Bernard Winzig s manželkou Barborou a mezi léty 1762 až 1767 se tu Thomasovi Winzigovi a jeho manželce Agnes narodily tři děti, ale je uváděn jako nájemník. Další byl Anton Winzig s manželkou Kateřinou. V roce 1800 se jim tu narodila dcera Rosálie, které se pak za sedmnáct let narodil na hamru nemanželský syn Tomáš a za další tři roky syn Josef. Oba zemřeli záhy po narození. Anton Winzig zemřel v dubnu 1814 ve věku 78 let. Mimo Winzigů obývaly hamr další rodiny...
Ovšem u žádného z nich včetně Winzigů jsem nenalezla zmínku o tom, že to byli hamerníci. U Bernarda je uvedeno „ex mola vulgo Winzighammer“, tedy z mlýna zvaného Winzig hamr. Až teprve, když Bernard zemřel, v lednu 1801, ve věku 75 let, byl označen za rolníka a mlynáře. Jeho syn Jiří také zemřel v 75 letech a další syn Karel v roce 1816 ve věku 63 let. Jan se oženil v roce 1802 s Barborou Lederhoferovou z Chrobol a jejich dcera si pak vzala ze manžela syna Antona Winziga. Tedy pěkný propletenec.
Teprve další majitel Philip Winzig je už soustavně uváděn jako mlynář... Philip měl za manželku Marii dcera Jana Kneifla. V rozmezí let 1805 až 1813 se tu narodilo sedm dětí, ale celkově jich bylo více. Dvě z nich byla dvojčata Jan a Terezie (*1813) a obě se dožila dospělého věku. Jan zemřel v roce 1881 v 68 letech jako svovodný a je uváděn jako mlynář. Ale je možné, že zastával funkci stárka. Terezie se v roce 1828 provdala jako patnáctiletá. Ženich Anton Bartoš ze Záhoří č.5 byl o 15 let starší. Jeho matka byla Marie rozená Plachová, z Planského mlýna. Antonova bratra Karla, si zase vzala za manžela Tereziina sestra Marie. Ta byla také velmi mladičká a do plnoletosti měla daleko. Bylo jí 16 let a ženichovi bylo také jednou tolik. Svadba se odbývala o rok dříve, v květnu 1827. Mlynář Philip Winzig ze mřel v 75 letech v roce 1845, jeho manželka Marie o čtyři roky dříve, kdy jí bylo 67 let.
Jako mlynář se tu také uváděl Václav Winzig, syn nikoli Philipa, ale Antonína Winziga z hamru a jeho manželka Marie byla dcerou Jana Winziga, také z Winzogova hamru... V roce 1828 se jim tady narodil syn Karel. Václav byl navíc držitelem mlýna v Rosenthalu. Václav na hamru také zemřel v dubnu roku 1858 ve věku 67 let.
Poté zřejmě na mlýně působil pachtýř Jan Webinger s manželkou Agnes. To bylo kolem roku 1860.
Od roku 1865 už zde působil další majitel Jossef Strobl, syn Antonína, rolníka z Chrobol č.45. Josef byl jako rolník v Záhoří č.20, jako mlynář až později. Ale jeho manželka Terezie byla přece jenom svázána s rodem Winzigů. Byla dcerou Terezie Winzigové, která sií vzala za manžela Antona Bartoše... V letech 1865 až 1875 se jim tu narodilo asi pět dětí, ale bohiüžel jich také několik zemřelo. Mlynář Josef Strobl zemřel v listopadu 1900 v 77 letech. Mlýn předala vdova Terezie svému synu, také Josefovi v roce 1901. Ona sama zemřela v roce 1917 v osmdesíti letech.
Josef mladší se oženil v roce 1907. S manželkou Annou se jim narodila hned za rok dcera Josefa a o rok Později (*109) syn Jan. Obě děti záhy zemřely. Ve mlýně s nimi žil ještě bratr Josefa staršího Matěj. Ten tu v roce 1892 zemřel ve věku 79 let.
Posledním mlynářem se stal Otto Strobl, který mlýn převzal v roce 1941.
Winzighammer měl č.20 a dle pozemkové knihy zahrnoval mlýn a hamr, obytné a hospodářské stavení. Patřila k němu ještě pazderna, která byla v roce 1932 zbourána.
V březnu roku 1946, když se sepisovaly byty v Záhoří, ve mlýně byly evidovány dva a dům označen jako německý mlýn a zemědělská usedlost. Avšak tužkou připsáno: „český mlynář“. Otto Strobl však ve mlýně nezůstal. Obydleli ho pak rumunští Slováci a různě se tam střídali.
V současné době je mlýn v soukromém vlastnictví. Areál mlýna už také není v původní velikosti, více než polovina je zbourána...
Zaniklé obce
Winzigův Hamr-informace [Jan Vlček 6.2.2012 20:31]
Winzigův Hamr/mlýn/-objekt čp.20/st.p.30 v k.ú.Záhoří, je zobrazen na mapě Stabilního katastru:Čechy-9058-1-mapový list č.006.Někdy uváděn i jako" Mühlwirtschaft NC. 20 in Zaboř" zahrnoval obytné a hospodářské stavení,hamr a mlýn.Majetkově s nemovitostí souvisel ještě objekt pazderny na st.p.29/ zbořen v r.1932./V období let 1867-1945 byl v majetku rodiny Stroblů. -1867-1901:Josef a Theresia Strobl,-1901-1907:Josef Strobl ml.,-1907-1941:Josef Strobl ml. a Anna Strobl,-1941-1945:Otto Strobl.
SEZNAM A MAPA VODNÍCH DĚL REPUBLIKY ČESKOSLOVENSKÉ
Stav koncem roku 1930, Sešit 2, V Praze 1932
Okresní finanční ředitelství České Budějovice/Důchodkový kontrolní úřad Prachatice
Název toku: Plánský potok
Obec, čp. : Záhoří 20
Podnikatel: Jos. Strobl
Druh živnosti: mlýn
Počet a druh vodních motorů: 1 kolo na svrchní vodu
Normální výkon v ks: 6