Až do roku 1737 byla majitelem mlýna dubská vrchnost.
V roce 1626 hospodařil na mlýně Ondřej Richter. K tomuto roku se váže zápis v Trhové knize města z let 1606-1676, dle kterého Ondřej Richter „mlynář ve mlejně ve městě“ koupil dům na náměstí (dnešní čp. 27) od Mikuláše Blahy za 360 kop. Mlynářský rok Richterů odtud později odchází do mlýna v Modlilbohově – Ondřejův syn Kryštof Richter si vzal na manželku Annu, dceru Václava Bulíře z Modlibohova, a s ní později ve mlýně v Modlibohově hospodařil.
V roce 1656 je ve zdejším mlýně uváděn jako mlynář Ondřej Hansl.
Na přelomu 17. a 18. století je zde zmiňován Johann Jäger. Ve mlýně se mu 20. dubna 1698 narodila dcera Anna Judita a 22. srpna 1700 syn Johann.
Mlynáře Jägera vystřídal nejpozději v roce 1704 Johannes Christopf Thanns s manželkou Apolonií. Existuje zápis o narození jeho dcery Marie ve zdejším mlýně, a to 17. května 1704. 13. května 1705 se zde manželům narodil syn Carl Joseph.
V 1. polovině 18. století vlastnil českodubské panství klášter sv. Jakuba ve Vídni. Mlýny mu patrně nepřinášely žádaný užitek, proto se rozhodl je prodat soukromým majitelům. V roce 1737 se novým majitele horního mlýna o dvojím složení stal Hans Wenzl Schwartz, zaplatil za něj 1000 kop (300 kop do sv. Jana, dalších 100 kop do sv. Václava, zbytek po 50 zl. až do splacení). Smlouva byla podepsána 15. července 1737. Po jeho smrti hospodařil na mlýně od roku 1753 jeho bratr Ferdinand Schwartz, koupil mlýn za 1.070 kop míšeňských (1248 zl. 20 kr.). V roce 1772 přešel mlýn na Antonína Schwartze. Jeho dědicové prodali mlýn v roce 1806 Františku Kretšmarovi za 1 950 zlatých.
Pravděpodobně v roce 1816 se majitelem stal František Ruta za 6 000 zlatých v bankocetlích. Do Českého Dubu přišel z velkého mlýna na Jizeře u Vince za Mladou Boleslaví. S manželkou Marií měl dceru Elisabetu. František Ruta brzy zemřel a ovdovělá Marie se brzy znovu provdala, a to za mlynářského společníka Jana Rutu z Huti na panství Malá Skála.
V roce 1829 koupila mlýn Barbora Rutová za 6 000 zlatých. Ještě ten rok změnil mlýn znovu majitele a přešel na Jana Rutu, syna Václava Ruty z Bakova čp. 5, který zde pak hospodařil s manželkou Annou Marií do roku 1840. Narodilo se jim zde několik dětí.
1838 českodubské panství koupil Karel Rohan, obnoveny závazky vůči mlýnu: za šrotování a mletí sladů pro panský pivovar a sladovnu půl vědra piva bezplatně při každé várce, jeden buk na hřídel v případě potřeby, každý rok 5 celých a 5 polovičních prken falcovních a 12 prken slabých, 100 cihel a soudek vápna. Vrchnost jest povinna čistiti mlýnský náhon v délce 14 a 1/2 sáhu a dalších 20 sáhů od městské brány a zadržovati vodu v Českém Dubě.
V roce 1840 se majitelem mlýna stal František Cee. V té době měl mlýn 3 vodní kola (dle nákresu ve stabilním katastru z roku 1843). Po smrti Františka Cee pravděpodobně v roce 1847 je v tomto roce uváděn jako nájemce Wenzel Kirschner s manž. Marií, držitelkou byla vdova po zemřelém mlynáři Dorota Cee.
VBrchnosti platí 167 zl. činže, odvádí 69 měřic chlebového obilí ročně