Historie
Historie mlýna obsahuje událost z období:
Středověk – do nástupu Habsburků na český trůn (1526)
Novověk A – do bitvy na Bílé Hoře (1526–1620)
Mlýn zakreslen na mapě kultur stabilního katastru z let 1834-1844 a na císařském povinném otisku z roku 1843.
V roce 1835 byl na Fojtovickém mlýně mlynářem Franz Anton Zaschke. V matrice obce je k datu 28. 9. 1835 zápis o křtu jeho dcery Theresie.
Události
- První písemná zmínka o existenci vodního díla
- Vznik mlynářské živnosti
V létě roku 1852 je v obecní kronice zaznamenán požár stodoly u mlynáře Antona Zaschkeho v čp. 81. Požár byl úmyslně založen.
Po Antonu Zaschke byl na mlýně Josef Zaschke, který ho roku 1889 prodal Eduardu Pappertovi.
Začátkem roku 1897 vypukl ve mlýně požár, byly zničeny krovy a mlýnské zařízení.
Události
- Zaznamenání katastrofy (požár, povodeň, zranění, úmrtí, aj.)
Hospodářský typ mlýna
Námezdní
První světová válka (1914–1918)
V roce 1930 je v seznamu vodních děl uváděna Anna Kaiserová.
Ve 30. letech 20. st. byly v čp. 81 evidovány živnosti: mlýn, pekařství, hospoda. Provozovatelem byl Johann Kaiser. Od roku 1934 uváděn současně jako majitel Josef Kaiser.
Hospodářský typ mlýna
Námezdní
Rok 1940 – v čp. 81 mlýn, pekařství a hostinec provozuje Johann Kaiser.
Současně je v čp. 81 uváděn jako majitel do roku 1945 Josef Kaiser.
Po skončení války byla rodina mlynáře odsunuta.
Budova mlýna byla zbourána po roce 1954, na leteckém snímkování z tohoto roku ještě stojí.
Příjmení mlynářů působících na mlýně:
Historie mlýna také obsahuje:
1835 Franz Anton Zaschke
1852 Anton Zaschke
? - 1889 Josef Zaschke
1889 - ? Eduard Pappert
1930 Anna Kaiserová
1934 - 1945 Josef Kaiser, Johann Kaiser
Přepis z literatury, vyprávění pamětníků apod.
Přepis z pramenů: inventář, nájemní či kupní smlouva, výpisy z matrik aj.
Mlýn je vyobrazen na:
Veduta, ručně malovaná mapa
I. vojenské mapování – josefské (1764–68)
II. vojenské mapování – Františkovo (1836–52)
III. vojenské mapování – Františko-josefské (1876–78 – Morava a Slezsko, 1877–80 – Čechy)
Indikační skica (1824–43 a 1869–1881)
Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:
