Menu
Uživatel
Hledat
Sign in | Sign up
Dvakrát řečené se doslechli i ve mlýně.
(čečenské přísloví)

Kellnerův mlýn, PENAM-pekárna Rosice

tisk doplnit kartu

Identifikační údaje

Kompletní ikonografie
Kellnerův mlýn, PENAM-pekárna Rosice
8
Nádražní
Rosice
665 01
Brno-venkov
Rosice u Brna
49° 10' 48.3'', 16° 23' 10.6''
Mlýn bez funkčního vodního motoru
Velký průmyslový areál na mlýnské výrobky stojí na místě původního Kellnerova mlýna. V areálu sídlí firma PENAM, a.s. - pekárna Rosice a Europasta - TERO Rosice.
Na okraji města
Bobrava
www.firmy.cz/detail/579063-penam-a-s-pekarna-rosice-rosice.html
přístupný po domluvě

Historie

Historie mlýna obsahuje událost z období:

1373 - první zmínka o mlýnu, tehdy panském

Události
  • První písemná zmínka o existenci vodního díla
  • Vznik mlynářské živnosti

Dne 6.5.1684 je u narození Žofie v Újezdu u Rosic, dcery mlynáře pod Újezdem , kmotrem Jan Weinperk, mlynář rosický. [Matrika Ostrovačice, NOZ 1665-1724, číslo knihy 1530b, fol.18]

1728 svědek Fr. Holomeš, mlynář z Rosic (MZA, Rosice 1728, sn. 27) (mGh)

1778 - Jan Chalupa, mlynář z Rosic, zesnulý otec nevěsty (MZA, Rosice 1728, sn. 26) (mGh)

 

1865 - prudká bouře protrhla hráz rybníka a zničila mlýn - majitel František Riem

1867 - František Riem prodal zbytky mlýna Albertu Löwensteinovi a Davidu Kellnerovi, kteří jej přestavěli na parní pohon

1869 -  třípatrový parní mlýn, elektrické osvětlení mlýna

mlýn si ponechal D. Kellner, A. Löwenstein získává mlýn na Znojemsku

Události
  • Zaznamenání katastrofy (požár, povodeň, zranění, úmrtí, aj.)

8. 11. 1919 - mlýn vyhořel

1921 - arch. Ernst Wiesner přestavěl a zmodernizoval mlýn, do mlýna vedla železniční vlečka

1936 D. Kellner, parní mlýn a těstárna, výroba pšeničného škrobu, dextrinu a obuvnického mazu

Události
  • Zaznamenání katastrofy (požár, povodeň, zranění, úmrtí, aj.)

1940 - převzala mlýn německá správa, majitelé Jindřich Kellner s manželkou Josefou zahynuli ve sběrném táboře v Terezíně, syn Rudolf emigroval v r. 1939 přes Polsko do Ruska a připojil se k naší zahraniční armádě, vrátil se v r. 1945

1945 - Rudolf Kellner - Rosický převzal vedení mlýna, ale mlýn nebyl obnoven, vybudována pekárna a těstárna

1948 - mlýn znárodněn, ředitelem byl do r. 1951 Rudolf Kellner

Události
  • Zánik mlynářské živnosti

1951 - Rudolf Kellner v akci "77 tisíc" byl převeden do brněnské Zbrojovky, kde zametal dvůr.

90. leta 20. století - majetek navrácen dceři R. Kellnera, která závod prodala společnosti TERO Rosice

2000 - firma TERO se stává součástí PENAM, spol. s r.o.

Události
  • Vznik mlynářské živnosti

Příjmení mlynářů působících na mlýně:

  • Riem
  • Löwenstein
  • Kellner
  • Pekárek
  • Wajnperk
  • Šlejška
  • Mička
  • Smrž
  • Weinbergr
  • Radinský
  • Holomesch
  • Holomeš
  • Zemánek
  • Nevřivý
  • Chalupa
  • Weinperk

Historie mlýna také obsahuje:

1684 Jan Weinperk [Matrika Ostrovačice, NOZ 1665-1724, číslo knihy 1530b, fol.18]

1728 - František Holomeš

1778 - Jan Chalupa

1865 - 1867 - František Riem

1867 - Albert Löwenstein a David Kellner

1936 - D. Kellner

do 1940 - Jindřich Kellner

1940-1945 - německá správa

1945-1951 - Rudolf Kellner

90. léta 20. stol.- dcera R. Kellnera

2000 - firma TERO se stává součástí PENAM, spol. s r.o.

 

Mlýn je vyobrazen na:

Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:

  • Hlavičkový (firemní) papír
  • podpis mlynáře

Architektura

částečně adaptován
07 2011
    průmyslový areál
    mlýn na potoku (50 - 1000 l/s)
    mlýnice a dům samostatné budovy
    • moderní 1920 – 1945
    • 1945 – současnost
    zděná
    vícepodlažní
    Starší budova mlýna z 20. let 20. stoleletí je čtyřpatrová s věžovitou přístavbou.
    Novější budova průmyslového charakteru je rovněž čtyřpatrová.
    \n

    1869 -  vystavěn třípatrový parní mlýn, elektrické osvětlení mlýna


    1921 - arch. Ernst Wiesner přestavěl a zmodernizoval mlýn, do mlýnu vedla železniční vlečka

        Technologické vybavení

        • existující umělecké složení
        Žádná položka není vyplněna
        Dochovaný
        • pekárna
        V areálu mlýna je pekárna PENAM a výrobna těstovin Europasta
        • náhon
        • rybník
        Dochoval se náhon, původní Dolní oborský rybník se nedochoval, na jeho místě je průmyslový areál.
        StavZaniklý
        Popis
        StavZaniklý
        Popis
        Žádná položka není vyplněna
        Historické technologické prvky

        Prameny

        AutorInternet
        NázevRosickou historií
        Rok vydání0
        Místo vydání
        Další upřesněníKellnerův mlýn, historické fotografie
        Odkazhttp://old.kic.rosice.cz/download/stezka/08_mlyn.pdf
        Datum citace internetového zdroje13.4.2014
        AutorInternet
        NázevRosickou historií
        Rok vydání0
        Místo vydání
        Další upřesněníKellnerův mlýn, historické fotografie
        Odkazhttp://old.kic.rosice.cz/download/stezka/08_mlyn.pdf
        Datum citace internetového zdroje13.4.2014
        AutorInternet
        NázevPENAM a.s. - Pekárna Rosice
        Rok vydání0
        Místo vydání
        Další upřesnění
        Odkazhttp://www.firmy.cz/detail/579063-penam-a-s-pekarna-rosice-rosice.html
        Datum citace internetového zdroje13.4.2014
        AutorInternet
        NázevTERO ROSICE - ochranná známka, majitel Europasta SE
        Rok vydání0
        Místo vydání
        Další upřesnění
        Odkazhttp://oz.kurzy.cz/europasta-se/tero-rosice-p137669z221485u.htm
        Datum citace internetového zdroje13.4.2014
        AutorActa publica
        NázevMatriky Rosic
        Rok vydání
        Místo vydání
        Další upřesnění
        Odkaz
        Datum citace internetového zdroje2019 (jb)
        AutorÚstřední svaz obchodních mlýnů v republice Československé
        NázevČeskoslovenské mlynářství
        Rok vydání1936
        Místo vydáníPraha
        Další upřesněnís. 131

        Žádná položka není vyplněna

        Ikonografie

        Základní obrázky

        Pohled na areál bývalého mlýna - pekárna Penam, 2011, © Ivo Peška
        Pohled na areál bývalého mlýna, 2011, © Ivo Peška

        Historické mapy

        Indikační skica, výřez (mlýn před přestavbou), 1825, © viz http://archivnimapy.cuzk.cz/
        Indikační skica, výřez (plán na rozšíření mlýna), 1825, © viz http://archivnimapy.cuzk.cz/
        Císařský povinný otisk, výřez (nejspíš mlýn ve své původní velikosti), 1825, © viz http://archivnimapy.cuzk.cz/

        Obrazy

        Rosice - kresba, 1825, © Franz Richter

        Historické fotografie a pohlednice

        Demolice komína, 1945, © NS Rosickou historií
        Pohled na mlýn, 1936, © Čs. mlynářství
        Pohled na mlýn, 1936, © Čs. mlynářství
        Nová těstárna před válkou, 30. léta 20. stol., © NS Rosickou historií

        Současné fotografie - exteriér

        Starší budova mlýna s věžovitou přístavbou, 2011, © Ivo Peška

        Současné fotografie - vodní dílo

        Náhon u mlýna, 2011, © Ivo Peška, (Prvky na obrázku: náhon)

        Současné fotografie - předměty spojené s osobou mlynáře

        Hlavičkový papír, 1906, © autor neznámý (viz aukro.cz), (Prvky na obrázku: Hlavičkový (firemní) papír)
        Hlavičkový papír, 1906, © autor neznámý (viz aukro.cz), (Prvky na obrázku: Hlavičkový (firemní) papír)
        Podpis mlynáře (?), 1906, © autor neznámý (viz aukro.cz), (Prvky na obrázku: podpis mlynáře)

        Ostatní

        Jindřich Kellner, neuvedeno, © NS Rosickou historií
        Upoutávka firmy na zdi mlýna, 2011, © Ivo Peška
        Firmy, které sídlí v areálu mlýna, 2011, © Ivo Peška

        Autoři

        Vytvořeno

        13.4.2014 19:58 uživatelem Helena Špůrová

        Majitel nemovitosti

        Není vyplněn

        Spoluautoři

        Uživatel Poslední změna
        Rudolf (Rudolf Šimek) 8.5.2019 21:40
        doxa (Jan Škoda) 9.4.2023 22:23
        jbarcuch 9.5.2019 16:41
        kytaras (Tomáš Kučera) 29.8.2023 19:56

        Ubytování ve mlýně - hotely a penziony:

        Chadimův mlýn; Dubenker Mühle

        Chadimův mlýn; Dubenker Mühle         velká karta

        Peckův mlýn; Schöppamühle

        Peckův mlýn; Schöppamühle         velká karta

        Strnadovský mlýn

        Strnadovský mlýn         velká karta

        Martinský mlýn

        Martinský mlýn         velká karta

        Stanský, Znamenáčkův mlýn

        Stanský, Znamenáčkův mlýn         velká karta
        Reklama