V městě Jaroměř, jejímž majitelem je císařovna Eleonora, jsou v roce 1651, ve mlejně obecním pod kostelem, uvedeny tyto osoby: Jan Hošek tovaryš (stár 20 let), Alžběta podruhyně a pekařka, Adam Stehlík sládek a jeho dcery Lidmila a Dorota, Jan Pařízek koželuh a jeho manželka Magdalena a matka jeho Barbora. Žádný mlynář uveden není.
(Prameny: výzkum Václava Černohouse, Soupis poddaných podle víry z roku 1651)
Podkostelní mlýn držela obec téměř po dvě století - až okolo roku 1750 se uvádí v majetku Matěje Štejma.
V roce 1760 koupil mlýn Jan Jánský a později jej prodal za 2 800 zl. Tomáši Skálovi. V té době měl mlýn tři složení a patřil k němu palouk s "rokytím" a pustým místem zvaným Kavčí trh. V zápise se připomíná transakce z r. 1702 a povinnost Dolanských "šosovně poddacích", "svá meliva do mlýnů obecních dovážeti, zejména Dolanští k tomuto mlýnu zas byli přivtěleni".
Držitel mlýna měl za povinnost udržovat obecní vodárnu v nejlepším pořádku " dnem i nocí", "vodu stále do města pilně hnáti" a tak dále. Za to mlynář dostával od měšťanů starobylý plat z každé várky za hnací vodu 10 krejcarů a na potřebné mazadlo 3 zlaté 13 krejcarů.
Roku 1771 mlýn koupil František John.
Další zprávy o Podkostelním mlýně v Jaroměři se nám ztrácejí. /EN/