Lid ji vycházel sbírat, potom ji mleli ručním mlýnkem nebo drtili v moždíři, vařili v hrnci nebo z ní pekli chlebové placky. Chuť měla šťavnatou jako čerstvý olej.
(Nu 11, 8)

Vránův, Zámecký mlýn; Lundenburg Mühle

Vránův, Zámecký mlýn; Lundenburg Mühle
1
Zámecké náměstí
Břeclav
690 02
Břeclav
Břeclav
48° 45' 35.6'', 16° 52' 39.9''
Mlýniště bez mlýna
Velké budovy bývalého mlýna stojí po obou stranách náhonu, mezi nimi turbínová kašna. Mlýn patřil do hospodářského objektu břeclavského zámku. Mlýn vyhořel 28. 4. 2008, nebyl opraven a rychle chátrá.
05-06 2022 mlýn demolován
nedaleko zámku
Dyje
nepřístupný

Historie mlýna obsahuje událost z období:

Události
  • První písemná zmínka o existenci vodního díla
  • Vznik mlynářské živnosti

Bývalý lichtejštejnský mlýn z 16. století provozovala v 19. století  firma Hoffmann a synové.

1905 vlastnil mlýn kníže Lichtenstein, pronajatý ho měla firma Markus Hoffmann a synové. V tom to roce vypukl ve mlýně požár, který napáchal škody na zásobách za 100.000 K, na strojích též 100.000 K. (RR)

V roce 1919 byl mlýn pronajat Janu Vránovi z Moravské Nové Vsi. V roce 1930 je ve mlýně uváděn J. V. Vrána.

1936 bratři Vladimír a Jan Vránové, firma J. V. Vrána, spojené automatické parní mlýny v Moravské Nové Vsi a v Břeclavi

ve 30. letech instalována pšeničná automatika na 1,5 vagonu a žitná na 1,2 vagonu za 24 hod.
ve dvorním traktu postaven sklad na 100 vagonů

obchodní mletí zásobovalo jižní Moravu, Brno a západní Slovensko
V roce 1938 byli ve mlýně zaměstnáni 3 úředníci a 15 dělníků.

Pop celou válku jel mlýn na plný výkon

1945 provoz zastaven

Po válce J. V. Vrána emigroval do Ameriky.

Od roku 1950 byl mlýn mimo provoz.

Události
  • Zánik mlynářské živnosti

V 90. letech 20. století koupil mlýn soukromý majitel, který mlýn nadále nevyužíval.

28. 4. 2008 mlýn vyhořel.
Ve mlýně žijí bezdomovci , mlýn rychle chátrá.

Události
  • Zaznamenání katastrofy (požár, povodeň, zranění, úmrtí, aj.)

Příjmení mlynářů působících na mlýně:

  • Vrána
  • Hoffmann

Historie mlýna také obsahuje:

do 19. stol - lichteštejnský majetek

19. století -  firma Hoffmann a synové (v nájmu - RR)

1905 - Lichtenstein (RR)

1919   - Jan Vrána

 1930  - J. V. Vrána.

1936 bratři Vladimír a Jan Vránové, firma J. V. Vrána, spojené automatické parní mlýny v Moravské Nové Vsi a v Břeclavi

Mlýn je vyobrazen na:

Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:

    zřícenina
    06 2005
      vrchnostenský
      mlýn na velkých vodních tocích (7000 l/s a více)
      mlýnice bez obytné budovy
      • raná moderna do roku 1920
      • moderní 1920 – 1945
      zděná
      vícepodlažní
      Mlýn byl čtyřpatrový, sousední sýpka dvoupatrová.
      Na sýpce byla střešní nástavba.
      Na průčelí mlýnice byl špatně čitelný nápis.
      Částečně zazděná okna.
      (podle úvodní fotografie z r. 2005)
      • okno
      • epigrafické památky (nápisy, datování aj.)
      • střešní nástavba
        • zcela bez technologie aj.
        Žádná položka není vyplněna
        ve 30. letech instalována pšeničná automatika na 1,5 vagonu a žitná na 1,2 vagonu za 24 hod.
        ve dvorním traktu postaven sklad na 100 vagonů
        • náhon
        • turbínová kašna
        • turbínový domek
        po r. 1921 náhon rozšířen
        Typturbína Francisova
        StavZaniklý
        Výrobce
        PopisV roce 1930 měl mlýn 2 Francisovy turbíny, hltnost 3,97/8 m3/s, spád 2 x2 m, výkon 67,6/164 HP.
        Typturbína Francisova
        StavZaniklý
        Výrobce
        PopisV roce 1930 měl mlýn 2 Francisovy turbíny, hltnost 3,97/8 m3/s, spád 2 x2 m, výkon 67,6/164 HP.
        Typturbína Kaplanova
        StavNezjištěn
        Popisinstalována po roce 1930, výkon 200 HP
        Typparní stroj, lokomobila
        StavZaniklý
        Popispo instalaci Kaplanovy turbíny zrušen
        Typparní stroj, lokomobila
        StavZaniklý
        Popispo instalaci Kaplanovy turbíny zrušen
        Historické technologické prvky
        AutorMinisterstvo financí
        NázevSeznam a mapa vodních děl Republiky československé
        Rok vydání1932
        Místo vydáníPraha
        Další upřesněníUherské Hradiště, str. 10
        AutorMinisterstvo financí
        NázevSeznam a mapa vodních děl Republiky československé
        Rok vydání1932
        Místo vydáníPraha
        Další upřesněníUherské Hradiště, str. 10
        AutorInternet
        NázevZámecký mlýn, Břeclav
        Rok vydání0
        Místo vydání
        Další upřesněnífoto po požáru mlýna + histor. fotografie
        Odkazhttp://www.fabriky.cz/2008_zamecky_mlyn_breclav/index.htm
        Datum citace internetového zdroje22.3.2014
        AutorInternet
        NázevVránův mlýn
        Rok vydání0
        Místo vydání
        Další upřesnění
        Odkazhttp://breclav.org/volnocasove-aktivity/zajimavosti-a-historie/prumyslove-a-hospodarske-stavby/1310-vranuv-mlyn
        Datum citace internetového zdroje22.3.2014
        AutorInternet
        NázevVe vyhořelém mlýně v centru Břeclavi bydlí desítky bezdomovců
        Rok vydání0
        Místo vydání
        Další upřesnění
        Odkazhttp://www.ceskatelevize.cz/ct24/regiony/jihomoravsky-kraj/127379-ve-vyhorelem-mlyne-v-centru-breclavi-bydli-desitky-bezdomovcu/
        Datum citace internetového zdroje22.3.2014
        AutorÚstřední svaz obchodních mlýnů v republice Československé
        NázevČeskoslovenské mlynářství
        Rok vydání1936
        Místo vydáníPraha
        Další upřesněnís. 236
        AutorJosef Luňák
        NázevNaše mlýny v proměnách času
        Rok vydání1997
        Místo vydáníBrno
        Další upřesněnís. 47-48

        Žádná položka není vyplněna

        Základní obrázky

        Historické mapy

        Obrazy

        Historické fotografie a pohlednice

        Současné fotografie - exteriér

        Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků

        Současné fotografie - interiér

        Současné fotografie - vodní dílo

        Vytvořeno

        22.3.2014 21:37 uživatelem Helena Špůrová

        Majitel nemovitosti

        Není vyplněn

        Spoluautoři

        Uživatel Poslední změna
        Rudolf (Rudolf Šimek) 11.2.2018 19:05
        Radomír Roup (Radomír Roup) 16.6.2018 21:14
        doxa (Jan Škoda) 13.9.2023 16:15
        Franklyn (Lukáš Racocha) 1.4.2015 21:03