Mleči nedostanou od mlynářů to nejlepší.
(německé přísloví)

Jarošův, Matouškův mlýn

Jarošův, Matouškův mlýn
89
Na Bílém potoce
Veverská Bítýška
664 71
Brno-venkov
Veverská Bítýška
49° 16' 24.8'', 16° 25' 50.1''
Mlýn s turbínou, který vyrábí elektřinu a mele
Velký vodní válcový mlýn stojí na jihozápadním okraji Veverské Bitýšky. Mlýn byl přestavěn a vybaven před 2. světovou válkou tehdy nejmodernější mlynářskou techonogií. Všechny stroje a zařízení jsou funkční a udržovány ve výborném stavu. Po roce 1989 je mlýn opět v majetku potomků bývalých mlynářů. Ve mlýně je zřízeno soukromé muzeum mlynářské technologie, mouky a mlynářských výrobků.
Na okraji městečka
Bílý potok
52018 / 7-9043
veřejně přístupný

Obecná historie:

Ve Veverské Bítýšce vodní mlýny byly tři. Prameny sice naznačují, že ve středověku zde mohl existovat ještě čtvrtý mlýn – pro ten jednoznačné důkazy však chybí. Historická jména tří dosud – čí relativně donedávna – existujících mlýnů zněla Dolní mlýn, Horní mlýn – pro mlýny na Svratce a Mlýnek pro vodní mlýn na Bílém potoce. Na místě Dolního mlýna dnes stojí Tejkalův mlýn, Horní mlýn ve Veverské Bítýšce v 50tých letech zanikl a v místě Mlýnku se dnes nachází Jarošův mlýn, který ve 30tých letech nahradil Matouškův mlýn. Matouškův mlýn byl pojmenován podle svého zakladatele, kterým byl mlynář Matouš Tučný.

Na místě Jarošova mlýna už v roce 1635 stával tzv. mlýnek, o kterém se zachovaly jen písemné zmínky. Současná budova stojí na pozemku, kde v letech 1937–1938 proběhla demolice nefunkčních mlýnských budov. Jarošův mlýn je vybaven nejmodernější mlýnskou technologií a strojním zařízení firmy Jos. Prokopa a synové z Pardubic. O Jarošův mlýn se v současné době starají potomci původního stavitele Maxmiliána Jaroše. Ti také provázejí mlýnem při komentovaných prohlídkách. Ministerstvo kultury ČR v roce 2002 prohlásilo vodní válcový Jarošův mlýn se strojním a unikátním dřevěným technologickým vybavením za kulturní památku.

x  x  x

Zmínka o mlýně na Bílém potoce ve Veverské Bítýšce se datuje do roku 1635. V té době jej vlastnil Jan Kotek. Poté se ve vlastnictví střídali různí majitelé (EICHLER, 1891, s. 223).
V roce 1937 jej koupili Blanka a Maxmilián Jarošovi. Starou budovu nechali zbourat a na jejím místě postavili nový válcový mlýn. Pro pohon sloužily dvě Francisovy turbíny.
V 50. letech 20. století mlýn přestal fungovat. Od roku 2002 je mlýn kulturní památkou (jarosuvmlyn.cz, 2003).


Historie mlýna obsahuje událost z období:

První zmínky o mlýně na místě toho dnešního pocházejí ze 17. století, kdy zde stával malý mlýnek. Jednalo se o jeden z mnoha mlýnů na Bílém potoce, jeden z posledních na jeho toku. Sloužil obyvatelům Veverské Bítýšky a blízkého (toho opravdu blízkého, tj. do dvou kilometrů) okolí.

První písemná zmínka o mlýně pochází z roku 1635, zakladatelem byl Matouš Tučný

1826 Ignác Strahon

Události
  • První písemná zmínka o existenci vodního díla
  • Vznik mlynářské živnosti

 V roce 1930 byl majitelem pily E.M. Bachmann.

Objekty staršího mlýna v r. 1937 koupili manželé Blanka a Maxmilián Jarošovi, pocházející z mlynářských rodů Pippalů a Jarošů. V letech 1937 - 38 proběhla demolice původních budov a na jejich místě byla postavena současná budova nového mlýna. Čtyřpodlažní mlýn byl vybaven tehdy nejmodernější mlýnskou technologií a strojním zařízením firmy Jos. Prokopa synové z Pardubic. Vodní náhon přivádí vodu od stavidla z koryta Bílého potoka do vodní nádrže, ze které je voda spádem vedena na lopatky dvou Francisových turbin, které slouží k pohonu mlýnských strojů. Stavba Jarošova mlýna a úprava vodního náhonu byla ukončena na podzim roku 1938, kdy byl zahájen provoz

Od března 1939 po německé okupaci ČR bylo mletí pro potřeby obyvatel omezeno. Po skončení druhé světové války mlel mlýn pro potřeby zemědělců ze širokého okolí.

Od 1. 7. 1951 přešlo právo na provozování Jarošova mlýna na tehdejší Hospodářské družstvo v Brně a následně pak od 1. 1. 1953 na Středomoravské mlýny, n. p. Brno. V r. 1991 byl v restituci předán Blance Jarošové. Ministerstvo kultury ČR v roce 2002 prohlásilo vodní Jarošův mlýn se strojním a dřevěným technologickým vybavením za kulturní památku. Mlýn představuje typickou průmyslovou stavbu z první poloviny 20. století a je názorným dokladem a výpovědí o tom, jak se zpracovávalo obilí a mlela mouka ve vodním válcovém mlýně.

Objekt prochází postupnou rekonstrukcí. Původním majitelům byl mlýn vrácen v roce 1991 a ti jej v roce 2003 zpřístupnili veřejnosti.

Příjmení mlynářů působících na mlýně:

  • Bachmann
  • Jaroš
  • Tučný
  • Strahon
  • Strahan

Historie mlýna také obsahuje:

17. stol. Matouš Tučný

1635 Jan Kotek

1826 Ignác Strahon (Strahan)

1930 - E.M. BACHMANN

1937 - 1951 - Blanka a Maxmilián Jarošovi

1951 - Hospodářské družstvo v Brně

1953 - Středomoravské mlýny, n. p. Brno.

1991 - Blanka Jarošová


Zobrazit více

Mlýn je vyobrazen na:

Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:

    dochován bez větších přestaveb
    08 2012
      průmyslový areál
      mlýn na potoku (50 - 1000 l/s)
      mlýnice a dům pod jednou střechou, avšak dispozičně oddělené
      • moderní 1920 – 1945
      zděná
      vícepodlažní
      Čtyřpatrový mlýn z let 1937 - 38.\n

      V letech 1937 - 38 proběhla demolice původních budov a na jejich místě byla postavena současná budova nového mlýna.

          • existující umělecké složení
          VýrobceJos. Prokop a synové, Pardubice (a názvy firmy následující)
          VýrobceJos. Prokop a synové, Pardubice (a názvy firmy následující)
          Zaniklý
          • pila
          Dochovaný
          • výroba elektrické energie
          1930 pouze pila
          • jez
          • náhon
          • akumulační nádržka
          Vodní náhon přivádí vodu od stavidla z koryta Bílého potoka do vodní nádrže, ze které je voda spádem vedena na lopatky dvou Francisových turbin, které slouží k pohonu mlýnských strojů
          V roce 1932 sloužil náhon pro přívod vody do bazénu a rybníčku paní Anny Koněrzové. V Bílém potoce se nacházel kamenný jez se šířkou 6,5 m, délkou 12 m. Ve vzdálenosti 300 m od jezu byl náhon rozšířen na vodní nádrž, která byla ovšem zasypána. Ve vzdálenosti 337 m od jezu se dříve vyskytovalo vodní kolo, roku 1932 tam bylo umístěno stavidlo a trkač, jímž byla čerpána voda na zahradu (Veverská Bítýška, rybník, jez náhon, m1932–1942).
          V roce 1937 byla z náhonu, jenž přiváděl vodu na vodní dílo paní Koněrzové, vedena voda také do rybníka paní Antonie Ekstein-Blochové. V náhonu byla postavena čtyři stavidla, dvě byla později zrušena. Voda z náhonu se využívala i pro zavlažování louky. Na ní se nacházel příkop pro odvádění přebytečné vody (Veverská Bítýška, rybník, jez, náhon, 1932–1942).
          Typturbína Francisova
          StavDochovaný
          Výrobce
          PopisDvě funkční Francisovy turbíny
          Typturbína Francisova
          StavDochovaný
          Výrobce
          PopisDvě funkční Francisovy turbíny
          Typvodní kolo na vrchní vodu
          StavZaniklý
          Výrobce
          PopisV roce 1930 měla pila 2 kola na vrchní vodu.
          1) hltnost 0,217 m3/s, spád 7,4 m, výkon 13,9 HP
          2) hltnost 0,285 m3/s, spád 6,1 m, výkon 15,05 HP
          Žádná položka není vyplněna
          Historické technologické prvky
          • Válcová stolice s 1 párem hladkých válců v dřevěné skříni
          • periodická
          • válcový
          • dvouskříňový
          • hadicový / tlakový filtr
          • šnekový dopravník | Počet:
          • pytlový skluz - exteriér | Počet:
          • AutorInternet
            NázevJarošův mlýn
            Rok vydání0
            Místo vydání
            Další upřesnění
            Odkazhttp://www.turistika.cz/mista/jarosuv-mlyn
            Datum citace internetového zdroje27.10.2012
            AutorInternet
            NázevJarošův mlýn
            Rok vydání0
            Místo vydání
            Další upřesnění
            Odkazhttp://www.turistika.cz/mista/jarosuv-mlyn
            Datum citace internetového zdroje27.10.2012
            AutorInternet
            NázevJarošův mlýn
            Rok vydání0
            Místo vydání
            Další upřesnění
            Odkazhttp://www.jarosuvmlyn.cz/
            Datum citace internetového zdroje27.10.2012
            AutorMinisterstvo financí
            NázevSeznam a mapa vodních děl Republiky československél
            Rok vydání1932
            Místo vydání
            Další upřesněníBrno, str. 29
            Odkaz
            Datum citace internetového zdroje
            AutorLucie Buryšková
            NázevVODNÍ MLÝNY V POVODÍ BÍLÉHO POTOKA – HISTORIE A DOPADY NA FLUVIÁLNÍ SYSTÉM
            Rok vydání2015
            Místo vydáníBrno
            Další upřesněníbakalářská práce
            Odkazhttps://is.muni.cz/th/a6i78/Bakalarska_prace_-_Lucie_Buryskova.pdf
            Datum citace internetového zdroje06 2023
            AutorJosef Luňák
            NázevNaše mlýny v proměnách času
            Rok vydání1997
            Místo vydáníBrno
            Další upřesněnís. 112-113

            Žádná položka není vyplněna

            Základní obrázky

            Historické mapy

            Obrazy

            Historické fotografie a pohlednice

            Současné fotografie - exteriér

            Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků

            Současné fotografie - interiér

            Současné fotografie - technologické vybavení

            Ostatní

            Vytvořeno

            27.10.2012 19:43 uživatelem Helena Špůrová

            Majitel nemovitosti

            Není vyplněn

            Spoluautoři

            Uživatel Poslední změna
            Rudolf (Rudolf Šimek) 29.9.2017 22:05
            doxa (Jan Škoda) 25.6.2023 01:16