Historie
Historie mlýna obsahuje událost z období:
Středověk – do nástupu Habsburků na český trůn (1526)
Novověk A – do bitvy na Bílé Hoře (1526–1620)
Na začátku 19. století zmiňují matriky obce v čp. 28 Franze Xaviera Hietela a jeho manželku Veroniku Krombholz, dceru rychtáře Dolní Žlebu Franze Antona Krombholze. Franz Xavier se narodil v roce 1776 jako syn mlynáře Johanna Christopha Hietela na původním Hietelovském mlýně čp. 27 (viz Hietelův mlýn I). Původně u něj byla několik roků uváděna živnost obchodník, od roku 1807 vykonával v Dolním Žlebu úřad rychtáře a od roku 1810 byl pak zmiňován jako mlynářský mistr v čp. 28. Do roku 1818 z manželství vzešli synové Franz Prokop (1802), Karl Anton (1804), Fridrich Ignaz (1806), Friedrich (1813), Emanuel Anton (1816) a dcery Maria Anna (1808), Maria Josefa (1810) a Amalia Walentina (1818). (MH)
Mlynář Xavier Hietel zemřel v červenci 1844 ve věku 68 roků. Již ve 30. letech převzal mlýn jeho syn Franz. Ten zde hospodařil s manželkou Marií Theresií, rozenou Seidel. Manželé na mlýně pokřtili děti Josefu (1838), Wilhelma (1840), Emilii (1842), Franze Christopha (1845) a Karla (1847). (MH)
Události
- První písemná zmínka o existenci vodního díla
- Vznik mlynářské živnosti
V polovině 19. století zde byl Franz Josef Beutel. V té době byla u mlýna prkenná pila, u F. J. Beutela byly uváděny dvě živnosti: mlynář a pilař. (MH)
V roce 1870 byl dalším majitelem mlýna čp. 28 Florian Dietrich. Společně s manželkou Annou Dix na mlýně pokřtili syny Oswalda Floriana (1870) a Wilhelma Franze (1872), který však zemřel již v lednu 1880. (MH)
První světová válka (1914–1918)
V seznamu vodních děl k roku 1930 není čp. 28 uvedeno mezi fungujícími vodními provozy, již v Adresáři obce Dolní Žleb z roku 1927 není mezi živnostmi uveden žádný mlynář. (MH)
Protektorát Čechy a Morava, včetně poválečného vývoje (1939–1949)
Znárodňování, život mlynářů v průběhu komunistického režimu (1949–1989)
V bývalém mlýne je restaurace s názvem !Dolní Grund". (MH)
Příjmení mlynářů působících na mlýně:
Historie mlýna také obsahuje:
asi 1802 Franz Xavier Hietel
1838 Franz Hietel
asi 1850 Franz Josef Beutel
1870 Florian Dietrich
Přepis z literatury, vyprávění pamětníků apod.
Přepis z pramenů: inventář, nájemní či kupní smlouva, výpisy z matrik aj.
Mlýn je vyobrazen na:
Veduta, ručně malovaná mapa
I. vojenské mapování – josefské (1764–68)
II. vojenské mapování – Františkovo (1836–52)
III. vojenské mapování – Františko-josefské (1876–78 – Morava a Slezsko, 1877–80 – Čechy)
Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:
