Když myš sedí v moučném pytli,
myslí si, že je samotný mlynář.
(holandské přísloví)

mlýn v Dolním Cetně

mlýn v Dolním Cetně
1
Dolní Cetno
294 30
Mladá Boleslav
Niměřice
50° 24' 21.4'', 14° 48' 8.1''
Mlýn bez funkčního vodního motoru
Mlýn se nachází v Dolním Cetně. Má č.p.1. Byl zrušen v 60. letech, v 80. letech tam byl sklad léčiv.
V současné době tam je soukromá zámečnická firma.
Strenický potok
nepřístupný

Obecná historie:

Pod cetenskou tvrzí v údolí Strenického potoka se rozkládá ves Dolní Cetno, zvatá též Podcetno. V zemských deskách bylo již v r. 1631 zaznamenáno:,, Nachází se ve vsi Dolní Cetni odstarodávna mýto výsadní, tak jak na ně majestát od krále Václava daný ukazuje."
Mlýn a pivovar, který stával na pravém břehu potoka na místě současného hostince, náležely v 17. století společně třem vrchnostem - vrchnosti bezenské, všeliské a niměřické. Příjmy a vydání  se dělili na šest dílů: Velký dvůr v Bezně měl 1 a 1/3 dílu, Malý dvůr 1 a 1/3 dílu, dvůr Albrechtičky v Bezně 1 díl, vrchnost všeliská 1 díl a 1/3 a vrchnost niměřická 1 díl.

V roce 1692 byl nájemcem mlýna Jan Sich. v roce 1709 Hejmon, od roku 1722 Jan Hercík, který platil úrok 50 zlatých a 8 korců obilí. Roku 1734 měl mlýn v pachtu Václav Jelínek.

V roce 1763 mlýn od vrchnosti koupil Jiří Kavalír za 1600 zlatých. Na kontraktu jsou podepsáni hrabě Pachta z Bezna, všeliský hrabě Věžník a niměřické panství svobodný pán z Lazzari. Letech 1830-80 mlýn vlastnili Josef a Anna Beranovi, kteří jej pronajali mlynáři Františku Flodrmanovi. V roce 1890 přešel mlýn na cukrovar v Dolním Cetně.

Posledními z rodu Krejčích na mlýně byli Josef Krejčí (až do 2. světové války), pak jeho syn Antonín. Lidé dodnes na tohoto dobrého pana otce vzpomínají , neboť od něho ve válce nikdo neodešel s prázdnou. Jeho velkým pomocníkem byl zdejší stárek Josef Svárovský. Ale jak praví přísloví - Za dobrotu na žebrotu. V roce 149 byl Antonín Krejčí zatčen a potříletém věznění se vrátil domů s podlomenm zdravím. Stárek Svárovský byl v té době přeškolen na sekerníka - jezdil po mlýnech v Čechách a opravoval, co už jak se říká, hořelo.

Mlýn v Dolním Cetně byl zrušen 60. letech , v 80. letech tam byl sklad léčiv.


Historie mlýna obsahuje událost z období:

Historie mlýna v Dolním Cetně je spjata s Niměřickým panstvím, tvrz existovala již v roce 1354. Poprvé se se zdejším mlýnem setkáváme v roce 1567, kdy byl držitelem panství Zdeněk Bzenský z Poruby a v uvedeném roce přikoupil ke svému panství mlýn v Podcetně. (MH)

Události
  • První písemná zmínka o existenci vodního díla
  • Vznik mlynářské živnosti
Hospodářský typ mlýna
  • Vrchnostenský

V roce 1692 byl mlýn propachtován mlynáři Janu Sichovi, v roce 1709 zde byl mlynář Hejmon. Další pachtýř, Jan Hercík, přišel na mlýn v roce 1722 a za mlýn platil vrchnosti nájemné 50 zlatých a 80 korců obilí. Jelikož ale mlýn náležel třem vrchnostem, dělily se příjmy na šest dílů, z čehož dostala vrchnost bezenská 3 a 2/3 dílu (30 zlatých, 20 krejcarů a 2 denáry a 48 korců, 3  věrtele a 2 1/4 čtvrtce obilí), vrchnost všeliská 1 a 1/3 dílu (11 zl. 6 kr. 4 d. a 17 korců, 3 vt a 1/2 čtvrtce obilí) a niměřická 1 díl (8 zl., 20 kr. a 13 korců, 1 vt. a 1 1/4 čtvrtce obilí) (MH)

V roce 1764 koupil mlýn do dědičného držení mlynář Jiří Kavalír za 1600 zlatých rýnských. Mlýn měl tehdy dvě složení a stoupa na kroupy. Ve mlýně byl byt mlynáře o dvou místnostech s komorou, u mlýna bylo hospodářství obsahující chlév pro krávu, chlívky pro prasata, dvě zahrádky, kousek pole a louku. Kromě kupní ceny zaplatil Jiří Kavalír starému mlynáři Hercíkovi 200 zlatých za zrekonstruované a zčásti nově postavené hospodářské stavení. (MH)

Pokud mlynář potřeboval mlýnské kameny, musel ji je zaplatit, dopravu zajistila vrchnost, která také měla povinnost čistit náhon a potok. Opravy stavidla nebo zhotovení nového hřídele byly také prováděna na náklad vrchnosti. Mlynář dostával každoročně dva habry nebo jeden buk a jeden dub. Byl zavázán udržovat mlýn v dobrém stavu. Roční nájemné ze mlýna bylo nově stanoveno na 60 zlatých a 80 korců obilí. Ve mlýně se mlel i slad pro potřeby cetenského pivovaru, a to zdarma. Mlynář za to dostal z každé várky půl vědra piva, které bylo určeno ke spotřebě ve mlýně, nesměl ho dál prodávat. (MH)

V roce 1786 se na mlýně opět změnil držitel, přišel sem mlynář Josef Herfurt. Mlýn koupil za 2100 zlatých, nájem i povinnosti zůstaly stejné. V roce 1812 převzal mlýn po otci František Herfurt s manželkou Barborou. V roce 1840 přišel na mlýn Josef Hýbner, synovec Františka Herferta, který tímto opustil nedaleký mlýn v Podčejku. (MH)

Hospodářský typ mlýna
  • Vrchnostenský

V roce 1850 koupil mlýn Josef Šípek a v roce 1862 provozoval mlýn jeho syn Václav Šípek s manželkou Marií, rozenou Hybšovou. V tomto roce bylo také provedeno normování mlýna. Manželé Šípkovi neměli děti, mlýn převzal v roce 1873 rolník Václav Hybša, bratr mlynářky, který mlýn neprovozoval, ale pronajal ho. Na mlýn přišel nájemce ze mlýna Kotrčov Josef Beran z Tužína s manželkou Annou. (MH)

V roce 1876 bylo prováděno další normování mlýna, byl popsán pohon mlýna a zkontrolován cejch usazený do skály naproti stavidlům – znamení ve tvaru železné skoby s vodorovnou destičkou s letopočtem 1862. (MH)

V roce 1885 se majitelem mlýna stal statkář ze Svémyslic, syn Václava Hybši. Mlýn pronajal Františku Flodrmanovi, který pocházel z rodiny pekaře ze Strenic. Mlýn měl v té době zastaralé vybavení, proto nechal Štěpán Hybša vypracoval projekt na přestavbu mlýna firmou Hübner a Opitz z Pardubic. Dle tohoto projektu byla v roce 1889 nahrazena dvě vodní kola jedním s převodem síly na transmisi a počtem otáček 6,5 ot./min. Mlýn nechal vybavit novým strojním zařízením. Ve mlýně byla i pekárna, kde František Flodrman pekl chleba. V mlýnském řemesle pomáhali Flodrmanovi dva mlynářští chasníci. (MH)

Pro Štěpána Hybšu byl mlýn zátěží, proto ho v roce 1893 prodal cukrovaru. František Flodrman zde zůstal do roku 1904. Pak si mlýn pronajal Alois Řezáč. (MH)

V roce 1910 proběhla další rekonstrukce mlýna podle návrhu firmy J. Kohout Praha Smíchov. Vodní kolo bylo vyměněno za Francisovu turbínu s vodorovným hřídelem, spád 5 m, množství vody 180 l/s, výkon 9,2 HP. Část staré technologie byla ponechána, bylo přikoupeno další vybavení – loupací stroj, dvouválcová šrotovací stolice, 2 vysévače, reforma. Rekonstrukci i dodávku strojů provedla firma J. Kohout Praha Smíchov. Bylo také provedeno zvýšení budovy mlýna o jedno podlaží. (MH)

Od roku 1913 měl mlýn nájmu Josef Krejčí. (MH)

1930 Cukrovar v Dolním Cetně

Koncem 30. let převzal provoz mlýna Antonín Krejčí, syn Josefa Krejčího, který ho měl rovněž v nájmu. Majitelem mlýna byl stále cukrovar v Dolním Cetně. Stárkem se stal Josef Svárovský, který se zde vyučil. (MH)

Za války byl na mlýně instalován elektromotor, který mlýn rozjížděl. Když se otáčky elektromotoru a turbíny vyrovnal, byl pohon mlýna přepínán na turbínu.

Mlýn mlel do roku 1962, pak v něm byl sklad zdravotnického materiálu. Hospodářské budovy byly zbourány, zůstala pouze budova mlýna. (MH)

Události
  • Zánik mlynářské živnosti

Po roce 1989 byl v restituci vrácen paní Pickové, rozené Bišické, ze sousední obce Pětikozly.

V 90. letech koupil budovy mlýna, která byla v havarijním stavu,  Petr Svárovský, vnuk posledního stárka Josefa Svárovského. Nový majitel mlýn zrekonstruoval k obývání, v přízemí je zámečnická dílna. (MH)

Příjmení mlynářů působících na mlýně:

  • Sich
  • Hejmon
  • Hercík
  • Kavalír
  • Herfurt
  • Hýbner
  • Šípek
  • Beran
  • Flodrman
  • Krejčí

Historie mlýna také obsahuje:

1692 Jan Sich

1709 Hejmon

1722 Jan Hercík

1764 Jiří Kavalír

1786 Josef Herfurt

1812 František Herfurt

1840 Josef Hýbner

1850 Josef Šípek

1862 Václav Šípek

1873 majitel Václav Hybša, nájemce Josef Beran

1885 – 1893 majitel Štěpán Hybša, nájemce František Flodrman do roku 1904

1893 Cukrovar Dolní Cetno

Přes sestru Josefa Krejčího byla rodina mlynáře Krejčího spřízněna s mlynáři z Rozkoše u Kostomlat na Nymbursku. Akademický malíř a syn světově proslulého přírodovědce Karel Purkyně za svého pobytu na panství v Niměřicích chodíval malovat k potoku do cetenského údolí. Tady také v létě pobývali u disponenta K. Štolze cestovatelé Enrique Stanko Vráz a Josef Kořenský. V dolnocetenském mlýně trávil dovolené dr. Myška z Prahy, přímý účastník záchrany zlatého pokladu republiky v roce 1938.

Mlýn je vyobrazen na:

Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:

    částečně adaptován
    05 2012
      venkovský
      mlýn na potoku (50 - 1000 l/s)
      mlýnice a dům pod jednou střechou, avšak dispozičně oddělené
      • secesní
      zděná
      vícepodlažní
      Původně byl mlýn pouze přízemní . V roce 1910 bylo přistaveno poschodí, vedené jako mlýnice a zásobárna . V prostorném podkroví byla umístněna transmise ,násypový páternoster. V přízemí severovýchodním směrem byla postavena šalanda pro zaměstnance, kterých bývalo pět nebo šest. Na protilehlé straně jsou dvě obytné místnosti. Renovaci prováděl cukrovar. V těchto letech byl nájemcem mlýna rod Krejčích a od roku 1929 tu jako stárek pracoval Josef Svárovský.
      • plastická omítková výzdoba fasád a štítů
      • epigrafické památky (nápisy, datování aj.)
      • vyskladňovací otvor
      • náhrobky, pamětní desky
          Ve 20.letech 20. století byla na vodním mlýně, k němuž vedl od Brůdku náhon v délce asi 1 km, instalována Francisova turbína, vodní spád činil 6 metrů, v podkolí byl ještě na výpomoc elektrický motor o 15 HP. V přízemí byla loupačka, šroták, dvě stolice, porcelánka a rezervoáry na obilí. První patro zaujímaly manipulační podlaha, váhy na mouku ,reforma a míchačka, druhé patro plandák a moučné rezervoáry až do prvního patra.
          Žádná položka není vyplněna
          1764 – dvě složení a krupník (MH)
          1889 – špičák, šrotová stolice, porcelánová stolice, francouzský kámen, stroj na čištění krupic, kapsové výtahy (MH)
          Zaniklý
          • pekárna
          • stoupa
          • krupník
          1764 stoupa na kroupy
          • stavidlo
          • náhon
          • odtokový kanál
          Voda byla přiváděna náhonem o délce cca 1 km, ve vzdálenosti asi 664 m od mlýna byla stavidla pro regulaci množství přiváděné v vody. (MH)
          Popis
          Popis
          Typvodní kolo na vrchní vodu
          StavZaniklý
          Výrobce
          Popis1876 – dvě vodní kola na vrchní vodu, jedno o průměru 4,42 m a šířce 1,26 m, druhé o průměru 4,66 m a šířce 1,26 m.(MH)
          1889 jedno vodní kolo s převodem síly na transmisi, 6,5 otáček za minutu (MH)
          Typturbína Francisova
          StavNezjištěn
          VýrobceJ. Kohout, Smíchov
          Popis1910 Francisova turbína s vodorovným hřídelem, při spádu 5 m a množství vody 180 l/s mohla dosáhnout výkonu 9,2 HP (MH)
          1930 – Francisova turbína, hltnost 0,1176 m3/s, spád 4,5 m, výkon 4,93 HP (MH)
          Typelektrický motor
          StavNezjištěn
          Výrobce
          PopisZa války byl používán jako pomocný zdroj elektromotor, výkon 15 HP. (MH)
          Typelektrický motor
          StavNezjištěn
          Výrobce
          PopisZa války byl používán jako pomocný zdroj elektromotor, výkon 15 HP. (MH)
          Historické technologické prvky
          AutorMinisterstvo financí
          NázevSeznam a mapa vodních děl Republiky československé
          Rok vydání1932
          Místo vydáníPraha
          Další upřesněníJičín, str. 23
          AutorMinisterstvo financí
          NázevSeznam a mapa vodních děl Republiky československé
          Rok vydání1932
          Místo vydáníPraha
          Další upřesněníJičín, str. 23
          AutorVáclav Šolc
          NázevMlýny na Strenickém potoce
          Rok vydání2017
          Místo vydáníTurnov
          Další upřesněnístr. 46 - 56
          AutorJosef Klempera
          NázevVodní mlýny v Čechách I.
          Rok vydání2000
          Místo vydáníPraha
          Další upřesněnís. 247-248

          Žádná položka není vyplněna

          Základní obrázky

          Historické mapy

          Plány - stavební a konstrukční

          Historické fotografie a pohlednice

          Současné fotografie - exteriér

          Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků

          Současné fotografie - vodní dílo

          Vytvořeno

          10.2.2014 18:01 uživatelem jindrich (Jindřich Herzán)

          Majitel nemovitosti

          Není vyplněn

          Spoluautoři

          Uživatel Poslední změna
          Rudolf (Rudolf Šimek) 5.8.2024 08:22
          doxa (Jan Škoda) 12.11.2024 20:05
          cestovatelka 20.4.2020 17:53