Syn Josefa Michela Stefan Michel, narozený 6. 9. 1823, založil u rodinného statku přibližně v polovině 19. století vodní provoz, který byl v matrikách veden jako součást statku pod čp. 18. V roce 1846 je Stefan Michel v matrikách obce uváděn jako sedlák a provozovatel bělidla, v roce 1850 má už zaznamenány 3 živnosti, a to sedlák, provozovatel bělidla a mlynář. Štefanovi a jeho ženě Amálii se postupně narodily děti dcera Theresia (4. 11. 1846), Josef (16. 3. 1848, zemřel v dětském věku), dvojčata Stefan a Ignatz (12. 2. 1850), Julie (14. 3. 1852), Emilie (20. 6. 1855).
Stefan Michel zemřel již 5. 1. 1856 ve věku 32 roků, jako příčina úmrtí jsou uvedeny souchotiny. Vdova Amálie se znovu provdala, a to za Friedricha Heinricha Dutschmanna, který však nebyl mlynářem a provozoval pouze zemědělskou živnost. Mlýn pronajali, nájemcem se stal Wilhelm Kny, který se oženil s nejstarší dcerou zemřelého mlynáře Theresií a provozoval mlýn na přelomu 60. a 70. let 19. století.
Po dosažení dospělosti převzal mlýn syn Stefana Michela, rovněž Stefan. Za manželku měl Antonii, rozenou Püsche, dceru sedláka z obce Markersdorf (Markvartice) čp. 163. Ke dni 18. 3. 1874 se jim zde narodila dvojčata Franz (zemřel 7. 5. 1874) a Stefan. V matričním zápise je u Stefana Michela uvedená jediná živnost, a to mlynář. Následovaly další děti Franz Stefan (květen 1875), Alfréd Wenzel (prosinec 1880). Na statku žil Stefanův bratr Ignatz s rodinou, který se věnoval zemědělské živnosti.
Mlýn převzal mlynářův syn Franz Stefan Michel (narozen 1875). V zápise o sňatku s Karoline Auguste Hanke v roce 1909 je uváděn jako mlynář v čp. 18.