Historie
Historie mlýna obsahuje událost z období:
Středověk – do nástupu Habsburků na český trůn (1526)
Novověk A – do bitvy na Bílé Hoře (1526–1620)
Novověk B – do zrušení poddanství (1620–1848)
Novověk C – od zrušení poddanství (1848–1913)
První světová válka (1914–1918)
V roce 1923 začal stavbu parního mlýna Josef Ivan pekař a obchodník z Ratíškovic č. 20. Přede žněmi r.1924 začal mlíti. Výhoda pro obce jest to velká, že nemusí s mletím jezdit do cizích obcí a mlýn za řádného vedení bude jistě dobře prospívat.
v roce 1925 zařídil Eduard Křížek při Ivanově mlýně parní pilu s cirkulárkou.
v roce 1926 byl prodán za 450 000,- kč z rodinných důvodů Ant. Wainharovi
Protektorát Čechy a Morava, včetně poválečného vývoje (1939–1949)
Budova dlouho chátrala a v 80. letech tam byl krátce Místní národní výbor.
Pak budovu koupili Fantovi a dole byl obchod potravinami a v patrech cukrářská výrobna. V boční místnosti měli kanceláře a prodejnu oděvů. V současnosti tam mají stylovou restauraci a jejich syn ratíškovický pivovar.
Příjmení mlynářů působících na mlýně:
Historie mlýna také obsahuje:
1939 - Antonín Wainhara (RR)
Přepis z literatury, vyprávění pamětníků apod.
Přepis z pramenů: inventář, nájemní či kupní smlouva, výpisy z matrik aj.
Mlýn je vyobrazen na:
Veduta, ručně malovaná mapa
I. vojenské mapování – josefské (1764–68)
II. vojenské mapování – Františkovo (1836–52)
III. vojenské mapování – Františko-josefské (1876–78 – Morava a Slezsko, 1877–80 – Čechy)
Císařský povinný otisk (1824–43)
Indikační skica (1824–43 a 1869–1881)
Mapa Pozemkového katastru (1923–1956)
Letecké snímkování (1936 - 1963)
Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu: