Dle sčítání obyvatel z roku 1869 byl majitelem mlýna Franz Josef Steiner (narozen 1815). Žil zde s manželkou Josefou a 3 syny. Hlášen zde byl ještě mlynářský tovaryš Georg Winderstein. Na mlýně byl druhý byt, kde bydlel Michl Schränk se sedmičlennou rodinou. Hospodářství mlýna obsahovalo 3 krávy, 2 voli, 2 telata a 2 vepře.
Dle sčítání obyvatel z roku 1880 zde stále hospodařil Franz Josef Steiner. Jeden z jeho synů, Franz, měl již zapsáno profesi také mlynář. Ve druhém bytě žil v nájmu Andreas Schmid s rodinou.
V průběhu 80. let je jako mlynář v čp. 79 uváděn Franz Steiner (1862), syn Franze Josefa, s manželkou Annou, rozenou Schmid, která po matce Magdaleně Träger pocházela z vedlejšího Dolního mlýna čp. 78. Franz a Anna Steinerovi zde byli evidováni do začátku roku 1890, postupně se jim zde postupně narodily děti Josefa (říjen 1886), Anton (duben 1888), Maria (leden 1890).
Sčítání obyvatel z roku 1890 zde zastihlo již jiného mlynáře, a to Eduarda Schneidera (narozen 1854) se ženou Annou a dcerou, a dále mlynáře Josefa Seidela a další dvě osoby, které na mlýně vypomáhaly. Na druhém bytě bydlel mlynář na výminku Franz Josef Steiner s manželkou Josefou. V hospodářství mlýna bylo chováno 11 kusů hovězího dobytka, z toho 6 volů, a 3 prasata.