V čem je cena mlýna, když je mlýnské kolo pryč?
(německé přísloví)

Scholzův mlýn

Scholzův mlýn
898/19
19/21
Dvorská
Šternberk
785 01
Olomouc
Šternberk
49° 43' 57.2'', 17° 17' 59.5''
Mlýn bez vodního motoru, který mele
Architektonicky zajímavý mlýn leží ve městě pod hradem. Mlýn dodnes mele a vyrábí mlýnské výrobky.
Mlýn se nachází asi 300 metrů od středu města Šternberk
Sitka
nepřístupný

Obecná historie:

Mlýn založený 1857, v 80. letech adaptován jako na parní a titulován První šternberský parní mlýn, 1948 zestátněn.

První zmínky o šternberském horním mlýně jsou doloženy již v polovině 15. století. Současný objekt pochází až z období po roce 1750, kdy se také v pramenech objevuje jako majetek rodiny Passingerů. Mlýn byl přestavěn roku 1899 a stejně jako druhý Passingerův mlýn v Olomouci vybaven stroji od pardubické firmy Hübner & Opitz. Využíval vodní a parní pohon o síle 200 HP. V roce 1930 v provozu pracovalo 30 osob. Pšeničnou a žitnou mouku, kroupy a jáhly podnik distribuoval i do zahraničí, především do Německa a zámoří. Roku 1948 byl zestátněn, národní správy se ujal n. p. Severomoravské mlýny. Mlýn je stále v provozu, produkuje všechny druhy pekařských i těstárenských pšeničných mouk a produkty zdravé výživy. Obnovená třípodlažní budova tvoří dominantu Dvorské ulice. 

Zuzana Křenková


Historie mlýna obsahuje událost z období:

Mlýn založený 1857, v 80. letech adaptován jako na parní a titulován První šternberský parní mlýn,

Události
  • První písemná zmínka o existenci vodního díla
  • Vznik mlynářské živnosti

1930 Josef Scholz

Hospodářský typ mlýna
Smíšený

1948 zestátněn.

Hospodářský typ mlýna
Smíšený

Příjmení mlynářů působících na mlýně:

  • Dosoudil
  • Scholz

Historie mlýna také obsahuje:

1930 Josef Scholz

Mlýn je vyobrazen na:

Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:

  • visačka na pytel
dochován bez větších přestaveb
04 2018
    městský
    mlýn na potoku (50 - 1000 l/s)
    mlýnice bez obytné budovy
    • historizující a architektura druhé pol. 19. století
    • moderní 1920 – 1945
    zděná
    vícepodlažní
    Nárožní třípatrová stavba s navazujícím dvoupatrovým křídlem s půdním polopatrem. Hlavní objekt se šesti okenními osami, jednou osou na zaobleném nároží. Fasáda členěna v přízemí rustikou, kordónovými římsami a korunní římsou. Pět os hlavního objektu akcentovaných ve střešní úrovni trojúhelníkovým štítem navíc rámují lizénové rámce. Pravoúhlá okna s jednoduchou hladkou šambránou, ve druhém patře navíc s parapetní výplní. Boční fasáda šestiosá s jednou osou na zaobleném nároží rohového rizalitu.
    Památka místního významu
        • existující umělecké složení
        VýrobceJulius Hübner a Karl Opitz, Pardubice
        Popis
        VýrobceJulius Hübner a Karl Opitz, Pardubice
        Popis
        • náhon
        Typvodní kolo na vrchní vodu
        StavZaniklý
        Popis
        Typvodní kolo na vrchní vodu
        StavZaniklý
        Popis
        Typturbína Francisova
        StavNezjištěn
        Popis1930: 1 turbína Francis, hltnost 1,4 m3/s, spád 4,25 m, výkon 57 HP
        Typparní stroj, lokomobila
        StavZaniklý
        PopisPřestavěn na parní, výkon 200 HP
        Typparní stroj, lokomobila
        StavZaniklý
        PopisPřestavěn na parní, výkon 200 HP
        Historické technologické prvky
        AutorMinisterstvo financí
        NázevSeznam a mapa vodních děl Republiky československé
        Rok vydání1932
        Místo vydáníPraha
        Další upřesněnísešit 16 (Olomouc), s. 30
        AutorMinisterstvo financí
        NázevSeznam a mapa vodních děl Republiky československé
        Rok vydání1932
        Místo vydáníPraha
        Další upřesněnísešit 16 (Olomouc), s. 30
        AutorNárodní památkový ústav
        NázevScholzův mlýn
        Další upřesněníPamátkový katalog
        Odkazhttps://pamatkovykatalog.cz/scholzuv-mlyn-13719484
        Datum citace internetového zdroje02 2022
        AutorZuzana Křenková
        NázevPassingerův parní mlýn
        Další upřesněníIndustriální topografie
        Odkazhttp://www.industrialnitopografie.cz/karta.php?zaznam=V004267
        Datum citace internetového zdroje01 2025

        Žádná položka není vyplněna

        Základní obrázky

        Historické mapy

        Současné fotografie - exteriér

        Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků

        Současné fotografie - předměty spojené s osobou mlynáře

        Vytvořeno

        5.6.2012 19:24 uživatelem Rudolf (Rudolf Šimek)

        Majitel nemovitosti

        Není vyplněn

        Spoluautoři

        Uživatel Poslední změna
        doxa (Jan Škoda) 7.6.2025 22:59
        Jaromír Mayer 29.9.2017 20:20
        Čenda 7.4.2018 21:45