Historie
Obecná historie:
Nejstarší zmínka o mlýně v Huzové (dříve Německá Huzová; Deutsch Hause) je již z r. 1320. Ves byla lenním statkem olomouckého biskupství a teprve v r. 1605 ji biskup František z Dietrichštejna prodal městu Olomouci. Ve vsi na toku říčky Sitky, dříve také Pastýřského potoka, byly postupně vybudovány tři mlýny: Horní, Dolní a Nový. Nedaleko Nového mlýna stávala na Sitce i pila.
Historie mlýna obsahuje událost z období:
Středověk – do nástupu Habsburků na český trůn (1526)
Novověk A – do bitvy na Bílé Hoře (1526–1620)
Od r. 1702 am je doložen mlynář Lorenc Hinckel, r. 1711 Jan Klepper, r. 1717 Jan Jiří Klement, r. 1726 Antonín Reimer, r. 1731 Tomáš Mieck, r. 1733 Jakub Klein, r. 1761 mlýn přenechal synovi Josefu Kleinovi.
Mlýn měl v r. 1726 dvě mouční složení a olejový lis. V r. 1733 činila činže 60 zl., v r. 1761 80 zl.
V rodině Kleinů mlýn zůstal i nadále, když ho Terezie Kleinová přenechala r. 1802 synu Karlovi, ten ho r. 1830 prodal opět svému synovi Konstantinovi. Teprve v r. 1835 přešel mlýn do cizích rukou, kdy ho koupil Jan Link, r. 1838 ho získal Karel Schmeid a v r. 1841 David Tögel.
Události
- První písemná zmínka o existenci vodního díla
- Vznik mlynářské živnosti
Po jeho smrti r. 1872 mlýn převzal Konstantin Tögel. Jeho syn Konstantin Tögel ml. získal mlýn do vlastnictví v r. 1909 a je zde připomínán jěště v r. 1930.
První světová válka (1914–1918)
1930 Mlýn - 1 kolo na svrchní vodu Konstantin Tögel
Protektorát Čechy a Morava, včetně poválečného vývoje (1939–1949)
Znárodňování, život mlynářů v průběhu komunistického režimu (1949–1989)
Příjmení mlynářů působících na mlýně:
- Hinckel
- Klepper
- Klement
- Reimer
- Mieck
- Klein
- Link
- Schmied
- Tögel
Historie mlýna také obsahuje:
Držitelé mlýna v chronologickém sledu
Přepis z literatury, vyprávění pamětníků apod.
Přepis z pramenů: inventář, nájemní či kupní smlouva, výpisy z matrik aj.
Mlýn je vyobrazen na:
Veduta, ručně malovaná mapa
I. vojenské mapování – josefské (1764–68)
II. vojenské mapování – Františkovo (1836–52)
III. vojenské mapování – Františko-josefské (1876–78 – Morava a Slezsko, 1877–80 – Čechy)
Mapa Pozemkového katastru (1923–1956)
Letecké snímkování (1936 - 1963)
Předměty spojené s osobou mlynáře a provozu:
